学校日記

12日の給食

公開日
2018/12/15
更新日
2018/12/15

給食室

献立名

 ごはん
 鯖のごま風味焼き
 生揚げのみそ炒め
 八王子産ゆずの香り漬け
 牛乳

です。

 本日は、八王子市で収穫できた柚子の果汁を使い「八王子産ゆずの香り漬け」を作りました。ゆずは形が崩れないよう、蒸かてから味をつけています。