さんまのかば焼き丼

根菜汁

お浸し

牛乳

さんまの栄養は、血や肉を作る「たんぱく質」、歯や骨になる「カルシウム」が多く含まれています。また、さんまの脂には、血液をサラサラにするDHAやEPAが豊富です。栄養たっぷりのさんまを下味をつけて片栗粉をまぶし、揚げてから甘辛いたれとからめてかば焼きにしました。ごはんの上にのせ、どんぶりでいただきます。