ごはん
さばの香り焼き
いりどり
秋のお吸い物
牛乳

11月24日は、和食の日
「和食の味」の鍵になるのは『出汁のうま味』です。
日本で発見された『うま味』は今や『ＵＭＡＭＩ』として世界で注目されています。
給食のスープや汁物の出汁は煮干しや昆布などでとっています。
今日は、出汁のうま味をよく味わえる「秋のお吸い物」です。