ごはん
いわしのさつま揚げ
煮合い
常陸太田けんちん汁
牛乳

和み献立　茨城県です。
漁港として発展してきた茨城県では、まいわしの漁獲量が全国一位です。　　　　　　　生のままでは、鮮度が落ちるので、浜に上がるとすぐに、丸干しにしたり、すり身に加工します。
給食では、いわしのすり身を使って、さつまあげをつくります。