１１月１日(木)１年生が、昨日掘ったサツマイモを天日干しにしました。
掘った時には、すぐにかごに入れてしまったので、どのくらいあるのか雰囲気だけでしたが、実際に並べてみると、凄い数でした。
せまい畑で「よくこれだけ採れたなぁ。」と、子供たちと一緒に感激を分かち合いました。
午前中干したら、昼休みには元のかごに戻しました。
もう一度くらい天日干しにしたら、甘みが増すように、風通しの良いところで寝かせておきたいと思います。