7月4日の給食
- 公開日
- 2018/07/05
- 更新日
- 2018/07/05
給食室
ししじゅうし
ゴーヤチャンプルー
もずくスープ
えだまめ
牛乳
今日は校長先生の元気応援メニューです。
「チャンプルーということばは、沖縄を代表するゴーヤ料理に使われていることばなので沖縄のことばかと思っていましたが、調べてみるとそうではなく、語源はインドネシア語だそうです。
インドネシア語で「チャンプ—ル」は【まぜる、ごちゃまぜ】を意味することばで、料理だけではなく色々なものが混ざったという意味でも使われるそうです。このことばが沖縄に入り、ゴーヤを使ったごちゃまぜ料理に当てられてゴーヤチャンプルーとなったそうです。
沖縄とインドネシアがチャンプルーして、おいしい料理ができあがったように、みなさんも好き嫌いなくさまざまな料理を食べ、体とチャンプルーして、元気で丈夫な体を作っていきましょう。」