今日の献立
・みそにこみうどん
・大学芋
・大根のごま油炒め
・くだもの（ネーブル）
・牛乳

今日の地場産物
【こまつな】　　　　　八王子産
【はくさい】　　　　　高月町　石川さん
【にんじん】　　　　　西東京市産
【ながねぎ】　　　　　羽村市瑞穂町産

　大学芋は、さつまいもを油でこんがり揚げて、蜜をからめて黒ごまをふって作ります。外はカリカリ、中はホクホク、おかずにもおやつになります。
　大学芋という名は、大正時代に、東京の神田あたりの大学生が好んで食べていたのでついたと言われています。