今日の献立
・マーボー丼
・こんさいチップ
・もやしスープ
・牛乳

今日の地場産物
【はくさい】　　　　　小比企町　中西さん
【ながねぎ】　　　　　羽村市瑞穂町産
【にんじん】　　　　　西東京市産

　マーボー丼は、ピリッとした味付けでごはんが進む献立です。豆腐は大豆からできる食べ物です。大豆は「畑の肉」といわれ、体を作るたんぱく質が多く含まれています。豆腐はカルシウムも多く含まれ、成長期には一日に一回は食べたい食材です。
　こんさいチップは、じゃがいも・さつまいも・れんこんを薄くスライスし、油でカラッと揚げました。ほとんどのクラスが完食でした。