今日の献立
・やきとり丼
・もずくスープ
・豆黒糖
・牛乳

今日の地場産物
【はくさい】　　　　　宇津木町の谷合さん
【ながねぎ】　　　　　東京都瑞穂産

　やきとり丼は、下味をつけた鶏肉とぶつ切りにしたながねぎをオーブンで焼きます。大きなお釜にたれを作り、焼きあがった鶏肉・ながねぎを入れてたれと絡めて、仕上げました。ごはんにかけていただきました。