今日の献立
・ゆかりごはん
・さんまの松前煮
・かきたま汁
・野菜のだし醤油漬け
・牛乳

今日の地場産物
【にんにく・こまつな】　　　　　八王子産
【きゅうり】　　　　　　　　　　小比企町の鈴木さん

　さんまの松前煮は、さんま・にんにく・根しょうが・刻み昆布・しょうゆ・さとう・酢を給食室の大きな釜でことこと煮ました。骨まで食べられる柔らかさになりました。
　松前煮の名前ですが、北海道の松前という場所があり、松前の名産品が昆布なため昆布を使ったこの煮物を「松前煮」というそうです。