今日の献立
・スパゲティミートソース
・コールスロー
・フルーツヨーグルト
・牛乳

　ミートソースは、５９ｋｇのたまねぎをあめ色になるまでよく炒めます。そこに挽肉、にんじんを炒めたもやホールトマトなどを加え、１１時ごろまでよく煮込みます。
水分をとばし、煮詰めることで甘味やコクがたっぷりのミートソースに仕上がります。