今日の献立
・ごはん
・鮭のごまみそ焼き
・のっぺい汁
・野菜のピリリ漬け
・牛乳

今日の地場産物
【さといも】　　　　　宇津木町の谷合さん
【ながねぎ】　　　　　犬目町の坂本さん
【はくさい】　　　　　八王子産

　のっぺい汁とは郷土料理の一つで、だし汁で野菜を煮て、かたくり粉でとろみをつけたものです。日本全国に分布し、地域によって材料の種類やとろみの加減が違います。