今日の献立
・さんまのかばやき丼
・さつま汁
・ピリカラ炒め
・牛乳

　さんまは、秋が旬の魚で、今が一番おいしい時期です。刀の
ような細長い形をしているので、「秋」にとれる「刀」の形の
「魚」で『秋刀魚（さんま）』と書きます。
今日は、北海道産のさんまの開きを使ってかばやき丼にしました。
揚げたさんまに甘辛いタレをからめました。