学校日記

9月28日の給食

公開日
2016/09/28
更新日
2016/09/28

給食室

今日の献立
・かやくごはん
・いかの香味焼き
・すまし汁
・野菜とジャコのサラダ
・牛乳

 6年生が明日から移動教室で日光に行きますね。
そこで日光で有名な食べ物のゆばをすまし汁に入れました。
 ゆばは、大豆製品のひとつで、豆乳を煮つめた時に出来る
表面の膜状のものをすくいとったものが生ゆば、乾燥したも
のが干しゆばです。通常は、ゆばというと干しゆばを意味す
ることが多いです。