今日の献立
・えだまめごはん
・山形玉コン煮
・焼き魚
・芋煮汁
・牛乳

今日の地場産物
【こまつな】　　　　　八王子産

　今月の郷土料理は、山形県でした。
お米も山形県産の「つや姫」を使いました。
玉こんにゃくは、山形独特の形です。
芋煮は、里芋とお肉を使った具だくさんの汁物です。
大鍋で作り、みんなで食べる「芋煮会」が有名です。
材料と味付けが地域によって異なり、「内陸地方は
牛肉・しょうゆ味」「庄内地方では豚肉・みそ味」です。
給食では「庄内地方」の芋煮です。