学校日記

9月16日の給食

公開日
2016/09/16
更新日
2016/09/16

給食室

今日の献立
・いろどりごはん
・なすの肉みそ焼き
・根菜のごま汁
・南蛮キャベツ
・牛乳

今日の地場産物
【なす】      宇津木町の谷合さん
【キャベツ】    川口町の町田さん

 なすの肉みそ焼きは、なす・赤ピーマン・たまねぎ
さやいんげんを角切りにし、油で炒め小判型カップに
入れ、豚ひき肉・みそ・調味料で肉みそを作り、上に
かけオーブンで焼き上げました。
なすやピーマンが苦手な子供たちが多いで、残念なが
ら残菜は多かったですが、中には「美味しいよ!」と
おかわりしてくれる子供たちもいました。