学校日記

5月26日の給食

公開日
2016/05/26
更新日
2016/05/26

給食室

今日の献立
・きびごはん
・松風焼き
・新じゃがの煮物
・梅おかかキャベツ
・牛乳

 表面にごま等を飾り、味噌を練りこんで焼いたお料理です。
 ’松風焼き’の名前の由来は、’浦さびしい松の風’という
和歌が元になっていて、「浦さびしい」→「うらさびしい」→
「表面は(ごま等が飾ってあり、焼き色も付いていて)華やか
だけど、裏はさびしい」というシャレからついたようです。