今日の献立
・豚の角煮丼
・にらたまスープ
・もやしのナムル
・牛乳

　豚の角煮は、大根の角切りを下茹でし、調味料でコトコト
煮込み、オーブンで焼いた豚もも角切肉・豚バラ角切肉を
入れさらに煮込み、茹でたチンゲンツァイを入れ、でんぷん
でトロミをつけ、仕上げました。
　子供たちはよく食べてくれました。