セサミトースト　白菜のクリーム煮　和風サラダ　牛乳

セサミトーストのセサミについて、

セサミとは、「胡麻」を言います。

胡麻は、脂分が50％もあるので昔から油を取るために栽培されていました。

タンパク質20％も含んでいます。

カルシウム　ビタミン　鉄分もたっぷりです。種は小さいけれど

子孫を残すために栄養がたっぷり詰まっています。

セサミトーストは、胡麻をよく擂って、砂糖　バターを混ぜたものを

パンにぬりオーブンで焼きました。