平成28年3月10日 献立
- 公開日
- 2016/03/10
- 更新日
- 2016/03/10
給食室
カレーライス 野菜スープ 福神漬け 牛乳
福神漬けについて、お話します。
明治時代にさかのぼります。東京は上野の漬物や「山田屋」が福神漬けの
始まりです。10年以上かけて開発しました。
野田清左衛門が研究して、しょうゆを使った漬物です。
福神漬けの名前の由来は「七福神」から取ってつけられました。
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