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学校日記

平成27年7月1日　　　献立

公開日
2015/07/01
更新日
2015/07/01

給食室

ご飯　鯖の生姜煮　野菜の旨煮　枝豆　野沢菜のじゃこ炒め　牛乳

野沢菜のじゃこ炒めの「野沢菜」を紹介します。

野沢菜は、カブの仲間です。

長野県の野沢温泉村で作られてきたことから「野沢菜」とつけられました。

別名「信州菜」とも呼ばれています。

日本三大漬物の一つとも言われる「野沢菜漬け」です。

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