マーガリンパンステック　ポテトとアスパラのグラタン　ミネストローネ　

塩きゅうり　牛乳

グラタンの中に入っている「アスパラ」についてお話します。

アスパラは、南ヨーロッパが原産です。

日本へは、江戸時代に伝わりました。

実際に栽培されて食卓にでるようになったのは、昭和になってからです。

グラタンのホワイトルーは、手作りです。なめらかに仕上がりました。

今日の「パン」は、形が細長い「ステック」です。食べやすいです。