11月11日の給食
- 公開日
- 2014/11/14
- 更新日
- 2014/11/14
給食室
・みそにこみうどん
・さかまんじゅう
・たまこんにゃくのにもの
・みかん
・牛乳
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酒まんじゅうは、八王子・町田などの多摩地域で古くから好まれ、
お盆やお祭りなどに家庭でよく作られていました。
今日は、さつまいもで作った餡を小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖、
酒かす、水でつくった生地で包み蒸しあげました。
★☆ 産地 ☆★
・小松菜 … 八王子市
・にんじん … 八王子市犬目町