学校日記

9月25日の給食

公開日
2014/09/25
更新日
2014/09/25

給食室

・クッパ
・牛乳
・じゃがもちのみそだれやき
・だいずのいそに

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小皿に盛りつけてあるのは、じゃがもちのみそだれやきです。
ふかしたじゃがいもをつぶし、ツナ、牛乳、でんぷん、砂糖、塩を混ぜ、
小判の形に整えた後、味噌だれ(ごま、みりん、砂糖、赤みそ、水溶きでんぷん)を
のせてオーブンで焼き上げました。

※防災月間にちなんで、クッパのごはんは非常食の1つ、
 アルファー化米を使いました。