・ちゅうかどん
・牛乳
・きのこスープ
・ポップビーンズ

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今日は、６年生のリクエスト給食「ポップビーンズ」をみんなで食べました。

中央の写真は、ポップビーンズの大豆を大きな釜でゆでている様子です。
ふっくらとゆであがったら水気を切り、でんぷんをまぶして、
右側の写真のように180度の油で少しずつ揚げていきます。
揚がったら油を切って、塩をふり、青のりをまぶして完成です。

大豆のにおいや食感が苦手な子も、大豆を揚げることでにおいを感じにくくなり
食感もさくっとよくなるためおいしく食べられます。