２２日の献立　　　　　　　　　　　　　　２３日の献立
　・セサミトースト　　　　　　　　　　　　　・豚すき丼
　・ジョア　　　　　　　　　　　　　　　　　　・牛乳
　・白菜のクリーム煮　　　　　　　　　　　・のっぺい汁
　・小松菜とコーンのサラダ　　　　　　　・こんにゃくのみそ田楽
　〜八王子産の小松菜を使用した　　　　〜のっぺい汁は全国のいろいろ
　温野菜サラダをつくりました。　　　　　　なところにある郷土料理です。その
　ドレッシングも手作りです。　　　　　　　土地でとれる野菜と肉類を入れて
　はちみつを入れた少し甘めの　　　　　　作ります。名前の由来はのっぺり
　ものにしました。　　　　　　　　　　　　　としたとろみのある料理である
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ことからこのような呼び方をして
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　います。給食でも水溶き片栗粉を
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　使用してとろみをつけました。