5月9日 (木)
- 公開日
- 2013/05/10
- 更新日
- 2013/05/10
給食室
献立名
・とうふのうま煮丼
・牛乳
・コーンと卵のスープ
・黒糖ナッツ
〜黒糖ナッツは、くるみと細切りアーモンドを
オーブンでいり、黒糖でからめました。
くるみの主成分は良質で吸収の高い脂質やたん
ぱく質です。脂質の7割近くは、リノール酸やりノ
レン酸で血管に付着したコレステロールを取り除き
老化防止・動脈硬化・美肌づくりなどに役立ちます。
また、ビタミンEも多く含まれ血行をよくし、体の
すみずみまで酸素を運んで、体に若々しさをとりも
どします。