本日の献立　
　・磯ごはん
　・牛乳
　・擬製豆腐
　・根菜のごま汁
　・果物（せとか）
　〜擬製豆腐は豆腐を使った精進料理です。
　水気を搾った豆腐に人参・ねぎなどの野菜を
　細切りにして下煮したものを混ぜて、溶き卵
　を加え、天板などで焼く料理です。
　　崩した豆腐を元の形にまねてつくるところ
　からこの名がつけられています。