学校日記

11月12日の給食

公開日
2025/11/12
更新日
2025/11/12

給食室

ごはん

鮭の照り焼き

キャベツのごまじゃこ和え

呉汁

菊花みかん

牛乳


11月11日は鮭の日でした。鮭の漢字のつくり「圭」(けい)を分解すると十一十一になることから。鮭の日になりました。

鮭は、赤身の魚と思われがちですが、白身魚です。オレンジ色は、アスタキサンチンという成分で、老化やがんなどを予防する効果が知られています。