10月28日の給食
- 公開日
- 2025/10/28
- 更新日
- 2025/10/28
給食室
ごはん
さんまのかば焼き
キャベツのしょうが風味
みそけんちん
牛乳
さんまの旬は、夏から秋。脂がのって一番おいしい時期です。刀のように反り返っている姿から「秋刀魚」でさんまと読みます。
さんまの栄養は、たんぱく質・カルシウム・そして血液をサラサラにするDHAやEPAが豊富です。からりと揚げ、甘辛のたれにつけていただきます。