学校日記

10月28日の給食

公開日
2025/10/28
更新日
2025/10/28

給食室

ごはん

さんまのかば焼き

キャベツのしょうが風味

みそけんちん

牛乳


さんまの旬は、夏から秋。脂がのって一番おいしい時期です。刀のように反り返っている姿から「秋刀魚」でさんまと読みます。

さんまの栄養は、たんぱく質・カルシウム・そして血液をサラサラにするDHAやEPAが豊富です。からりと揚げ、甘辛のたれにつけていただきます。