☆献立名☆
・古代米ごはん
・あじのねぎ塩焼き
・変わりきんぴら
・呉汁
・牛乳

「今日は黒米と赤米を使って古代米ご飯をたきました。黒米と赤米を白米に混ぜて炊くとほんのりと紫色に色づきます。栄養価もとても高く、食物繊維やビタミンも含まれていますので体の調子を整えてくれます。アジはねぎと生姜、しょうゆで下味をつけ、オーブンでパリッと焼きました。子供たちもよく食べてくれました。」