10月29日の給食
- 公開日
- 2020/10/29
- 更新日
- 2020/10/29
給食室より
<こんだて>
むぎごはん
さといものうまに
にらたまみそしる
くだもの
ぎゅうにゅう
今日のみそしるには、卵が入っています。いろいろな料理に使われる卵は、古くから食べられていました。西ヨーロッパでは、ギリシャ時代の料理にも使われていたようです。日本では、安土桃山時代に、カステラが伝わった時、その材料として使うようになりましたが、家庭の食卓にのぼったのは、明治時代になってからのようです。卵は体の中で血や肉になるたんぱく質や鉄分が多く含まれていて、1日1個食べると良いといわれています。