1月18日の給食
- 公開日
- 2016/01/20
- 更新日
- 2016/01/20
今日の出来事
<こんだて>
オムライス
ジュリエンヌスープ
パインヨーグルト
ぎゅうにゅう
「オムライス」は「オムレツ」と「ライス」を組み合わせた和製語です。給食では1つ1つごはんに包むことはできないので、薄焼き卵をのせて食べてもらいます。
「ジュリエンヌスープ」の「ジュリエンヌ」というのはフランス語で「千切り」のことです。ジュリアンというコックさんが野菜の千切りを入れたスープを作ったのが語源とされています。食べ物の名前には、いろいろな由来があっておもしろいですね。