19日のこんだては、麦ごはん・鮭の照り焼き・さつま汁・煮びたし・くだもの（ぽんかん）・牛乳です。

さつまいもには、ビタミンCと食物繊維が豊富ですが、さつまいもの食物繊維は特徴的で、水に溶けます。さつまいもは、焼き芋のように、じっくり加熱調理することで、甘みが増しますが、この甘みも、食物繊維に似た働きをもち、腸の中をきれいにしてくれます。ビタミンＣと、食物繊維がたくさん含まれるさつまいもで、肌をツルツルにしましょう。