１０月３１日の給食
☆パプリカチキン ☆ジュリエンヌスープ ☆スイートパンプキン ☆牛乳 今日はハロウィンの献立でした。ハロウィンは秋の収穫を祝うヨーロッパのお祭りですが、現在は仮装やパーティを楽しむ意味合いが強くなっています。ハロウィンといえば、かぼちゃですね。今日はかぼちゃを蒸かしてマッシュし、生クリームやバターを加えた生地をカップに入れてオーブンで焼きました。写真２枚目は今朝届いたかぼちゃです。見慣れない色のかぼちゃですが、蒸かすと皮は鮮やかな緑になり、中もきれいなオレンジ色、ほくほくで最高においしいかぼちゃでした。もちろん、八王子産です！！かぼちゃそのものの味が強かったので、苦手な子もいましたが、ハロウィンのお菓子だということで興味を持って食べてくれた子も多かったです。 パプリカチキンは調理員さんのこだわりの一品です！！チキンに薄く薄力粉をふり、オーブンでこんがり焼いてから、トマトソースと合わせました。パプリカは色が引き立つように、別に炒めてからソースに入れて煮込んでいます。香り高いガーリックライスととてもよく合いました。 １０月２８日の給食
☆なかなおりのぎょうざ ☆中華風コーンスープ ☆牛乳 １０月２７日は八王子読書の日でした。この時期給食では、本に出てくる料理を再現していただいています。今年の本は「けんかのきもち」です。椚田小では司書の先生が来校する２８日に合わせて「けんかのきもち」に登場するぎょうざを作りました。司書の先生には、低学年を中心に、授業の中で「けんかのきもち」を読み聞かせをしていただきました。どのクラスも本の世界に引き込まれて真剣に聞いていました。そして給食の時間、なかなおりの象徴の２個のぎょうざを味わって食べました。さて、来年は本の中のどんな料理が登場するでしょうか。楽しみにしていてくださいね。 １０月２７日の給食
☆焼き鯖 ☆切り干し大根の煮物 ☆アゴ出汁のみそ汁 ☆牛乳 今日は島根県の郷土料理を給食でいただきました。島根県は出雲大社や石見銀山など、歴史的な遺産が多くあります。また自然に恵まれていて、海の幸、山の幸も豊富です。今日は今が旬で、島根県でたくさん栽培されているきのこを使ったごはん、名産の鯖、あごとよばれる飛魚の出汁を使ったみそ汁などをいただきました。特に、あごの出汁は給食では初めての登場で、調理する側も慎重に出汁をひきました。とても上品で香り高い出汁で、教室でもよく食べてくれました。 １０月２６日の給食
☆チリビーンズ ☆ウィンナーポトフ ☆みかん ☆牛乳 チリビーンズは、始めにたまねぎをよく炒めて、甘さやうま味を引き出して作ります。最後にチリパウダーを入れてスパイシーさを加えます。カレー粉を炊き込んだ、ターメリックライスとよく合いました。また、みかんは今季初登場です。まだ酸味が強いのですが、これから寒くなるにつれ、おいしくなってきます。給食ではよく登場しますので、楽しみにしていてくださいね。 ２年 地域探検 その８（終）
その後、図書室に行き、久山副校長先生から、事前にお願いしていた子供たちのインタビューに答えてくださいました。 さらには、中学生が学習している様子を見学させいただきました。中学生の皆さんが、楽しくそして真剣に学習している様子を見て、「早く中学生になりたいな」と、話している子もいました。 最後に校長先生からは、「また、いつでもいらしてください」と、声を掛けていただきました。椚田中学校の竹口校長先生をはじめ、久山副校長先生、職員の皆様、中学生の皆さん、ご協力いただき、誠にありがとうございました。 今回の２年生の地域探検には、担任だけではなく、たくさんの２年生の保護者の皆さんにも引率のご協力をいただきました。おかげで、このようなグループ毎の校外学習を、安全に実施することができました。ご協力に感謝申し上げます。ありがとうございました。 これで、地域探検の記事を終わります。 副校長 ２年 地域探検 その７
まずは、横山南市民センターです。 職員の方に施設の中を案内していだだきました。利用したことがある子もいるようで、調理室に入ったら、「あっ。来たことがある」と、話している子もいました。 施設を一回りして、最後は図書室で子供たちの質問に、分かりやすく丁寧に答えてくださいました。子供たちは、お話を聞きながらメモを取っています。職員の方から「みんな字が上手だね」と褒められて、子供たちはとても嬉しそうでした。日頃の学校での学習が表れています。 副校長 １・２ドン活動 その29
安全にバスを運転していただいた南観光交通の運転手の皆様、ありがとうございました。お陰で、快適にバスの中を過ごすことができました。 お出迎えの先生たちもたくさんいました。 到着式も係の人が進行していました。２年生が１年生の面倒を見る１日でした。この経験が、２年生をさらに成長させることと思います。 また、１年生も来年は２年生として、今度は（来年の）１年生の面倒を見る番ですね。 最後に、先ほどのみかんの木の答えを載せておきます。（その他のクイズはみんなで、考えてみてくださいね） それでは、今日１日お付き合いいただき、ありがとうございました。これで、終わります。 １・２ドン活動 その28
では、そのことを踏まえて、この足跡は誰のものだと思いますか？ ヒントは、やはり、その大きさです。隣を歩いている大人の大きさと比べてください。 さて、楽しかった多摩動物公園での活動も終わりです。出口をくぐるのが寂しいですが、このあとは学校に帰ります。 目の前には２号車が見えますね。 １・２ドン活動 その27
ここではもう一つクイズがあります。 写真にあるように、足跡が道に残されています。 それぞれ 、誰の足跡でしょうか？ １・２ドン活動 その26
銀色の巨大バッタのオブジェが目を引きます。 子供たちの大好きな昆虫で、この動物園の体験も終わりになります。 その昆虫館を出たところに、美味しそうに実っているみかんの木がありました。 さて、このみかんの木はなんのためにここにあるのでしょうか？ １・２ドン活動 その25
タイミングはそれなりに良かったと自画自賛しています。 園内は、注意喚起の看板もユーモラスですね。 １・２ドン活動 その24
残念ですが、今回はライオンバスには乗りません。 しかし、ライオンに乗れた子はいました（笑） １・２ドン活動 その23
キリンは、今は改修工事中で見られないのですが、ガラス越しに写真を撮ることができました！ ゾウはよく動いてくれましたよ。 １・２ドン活動 その22
コウノトリ、ワシ、フラミンゴです。 ワシはやはり、堂々として見えますね。 「フラミンゴって、本当に片足で立つんだ〜」という声が聞こえてきました。 １・２ドン活動 その21
隣のブースにはトナカイが寝ていましたが、とても迫力ある角が特徴的ですね。 子供たちが触れる標本もありました。 １・２ドン活動 その20
入口も出口もフェンスを開けて通るようになっています。さて、それはなぜでしょうか？ ヒントは、カンガルーの特性を考えてみてください。 １・２ドン活動 その19
キツネの仲間？の動物は、まるではく製のようにほとんど動きませんでした。 しかし、その上をいくのがコアラです。 行きのバスの中の動物クイズにもありましたが、コアラは１日24時間のうち22時間ぐらい寝ているそうです。 そのとおり、木の上でグッスリと寝ていました。 １・２ドン活動 その18
ワラビーたちの背中も可愛いですね。 １・２ドン活動 その17
後半はグループごとまとまって歩きますが、全体でも１列で移動します。 １・２ドン活動 その16
教室とは違い、お互いの顔が見える中で食べるお弁当です。 午後の活動のエネルギーのためにも、残さず召し上がれ。 |