令和３年６月７日（月）
今日の献立は、アーモンドトースト、キャベツのクリーム煮、野菜のピクルス、りんごジュースです。 「キャベツ」は、一年を通じてお店に並ぶ野菜ですが、時期によって特徴があります。１１〜３月頃に出回る、ずっしりと重いキャベツを「冬キャベツ」といい、甘みがあり、煮込み料理にぴったりです。春先に出回る、葉の巻きがゆるく、内部まで黄緑色をした、葉が柔らかいものを「春キャベツ」といい、みずみずしいのでサラダなどの生食に向いています。また夏や秋に出回る「夏・秋キャベツ」は、涼しい高原で作られるので、「高原キャベツ」とも呼ばれます。 キャベツには、胃の働きを助ける力がある「ビタミンU」という栄養素が多く含まれています。「ビタミンU」は、キャベツから発見されたので、「キャベジン」とも呼ばれています。 令和３年６月４日（金）
今日の献立は、かみかみ高菜ごはん、焼きししゃも、豚汁、白菜とコーンのおひたし、牛乳です。 ６月４日から１０日は「歯と口の健康習慣」です。 よくかんで食べると「だ液」がたくさん出ます。「だ液」は、虫歯菌をうすくするため、虫歯予防になります。また、よくかんで食べることで満腹中枢が刺激され食べすぎを防いだり、顔の筋肉を動かすことで脳が刺激され、頭の働きを活発にしてくれます。 「よくかむこと」にはいいことがいっぱいあります。一口３０回を目安によくかんで食べましょう。 令和３年６月３日（木）
今日の献立は、カレーピラフ、ポテトカルボナーラ、ミネストローネ、牛乳です。 「ピラフ」とは、生米をバターで炒めた後、ブイヨンなどのスープと一緒に炊くフランスの炊き込みごはんです。トルコ料理の「ピラウ」が発祥で、フランスに伝わり「ピラフ」に発展しました。 令和３年６月２日（水）
今日の献立は、三色丼、豆腐とじゃがいものみそ汁、梅こんぶきゅうり、果物、牛乳です。 「梅ぼし」は、日本で食べられている伝統的な漬物です。黄色く熟した梅の実を塩につけて干して作ります。梅干しのすっぱい成分は「クエン酸」という栄養素で、体の疲れをとったり、唾液の分泌を促して食物の消化吸収を良くする働きがあります。 令和３年６月１日（火）
今日の献立は、チャーハン、大豆と鶏肉の中華炒め、にらたまスープ、果物、牛乳です。 「赤ピーマン」は、日本ではパプリカとも呼ばれ、普通の緑のピーマンと比べて肉厚でジューシーな食感があり、甘くさわやかな味わいです。栄養価もピーマンと比べると、ビタミンCは約２倍、カロテンは約７倍もあります。日本では、赤や黄色のパプリカをよく見かけますが、他にも緑、オレンジ、紫、黒、白などがあります。 令和３年５月２８日（金）
今日の献立は、みそチキンカツ丼、スタミナきゅうり、青菜と豆腐のすまし汁、牛乳です。 明日はいよいよ運動会です！早寝早起きをして、運動会にそなえましょう。また、朝ごはんを食べないと力がでません。練習してきたことを精一杯出し切るためにも、朝ごはんをしっかり食べましょう。 「カツ丼」は、勝負に「勝つ」という意味をこめて、ゲン担ぎとして大事な日の前によく食べられます。明日の運動会で力いっぱいがんばるために、しっかり食べましょう。 令和３年５月２７日（木）
今日の献立は、ごはん、さばのみそ焼き、みそ汁、グリーンアスパラの炒め物、果物、牛乳です。 「アスパラガス」の旬は、４〜６月です。地中から伸びる若い芽を収穫します。 アスパラガスには、グリーンアスパラガス、ホワイトアスパラガス、紫アスパラガスなどがあり、ホワイトアスパラガスは、土をかぶせて光を当てずに育てたもので、やわらかな食感と香りが楽しめます。 グリーンアスパラガスは、カロテン、ビタミンC、E、B群が多い緑黄色野菜です。また、疲労回復やスタミナ増強に効果のある「アスパラギン酸」という栄養が多く含まれています。 図書室壁面リニューアル
図書室の壁面が入学から梅雨へとリニューアルしました。かえるがいっぱいでいやだなぁと思う梅雨も楽しくなります。本もいっぱい読みたくなりますね。ボランティアの方々、ありがとうございます。
令和３年５月２６日（水）
今日の献立は、ごはん、ひじきの炒め煮、厚揚げのチーズ田楽、いりどり、牛乳です。 「生揚げ」は、水気を切った豆腐を油で揚げたものです。中までしっかり揚げないことからこの名前がつきました。また、豆腐を厚く切り油で揚げることから「厚揚げ」と呼ばれることもあります。表面のみ揚げることで、豆腐の食感を残したまま香ばしさも加わっています。 運動会リハーサル・６年
当日見ることができないため観覧していた1〜4年生から、技のたびに拍手や歓声が起こっていました。一回一回完成度が高まっています。 運動会リハーサル・３年
パーランクーの音がピタッと合って、かっこよく踊っています。 運動会リハーサル・２年
運動会リハーサル・１年
運動会リハーサル・４年
運動会リハーサル・５年
令和３年５月２５日（火）
今日の献立は、ソフトフランスパン、チキンビーンズ、フレンチサラダ、果物、牛乳です。 「パン」とは、小麦粉やライ麦粉に水、酵母、塩などを加えて作った生地を発酵させて焼いたもので、世界の広い地域で主食となっています。学校では、月に２〜３回ほど、食パンや黒砂糖パンなど様々な種類のパンが提供されます。 全校練習
コロナ禍のため、校庭に５、６年生のみ集まり練習しました。 １〜４年生は各教室でmeetをつかって参加しました。 当日に向け、徐々に気持ちの高揚を感じます。 令和３年５月２４日（月）
今日の献立は、二色丼、キャベツのごまジャコ和え、ゆばのすまし汁、牛乳です。 「湯葉」は、大豆食品の一つです。大豆をゆでて、つぶして、しぼったものを「豆乳」といいます。豆乳を加熱すると表面に薄い膜が張ります。その膜をすくいとったものが「湯葉」です。湯葉は、お吸い物の具として使われたり、お刺身のように、そのまま醤油などをつけて食べられます。 令和３年５月２１日（金）
今日の献立は、黒砂糖パン、ムサカ、ファソラーダ、サラダ・ポリティキ、牛乳です。 今日は「学ぼう！食べよう！世界の料理〜ギリシャ〜」です。 ギリシャ料理は「地中海の料理」として２０１０年にユネスコ無形文化遺産に登録されました。特徴は、オリーブ油、レモン、トマトをたくさん使うことです。 「ムサカ」は、じゃがいも、なす、ミートソース、ホワイトソースを重ねて焼くラザニアのような料理です。「ポリティキ」は、キャベツなどの野菜をレモン汁、オリーブ油、塩で和えるサラダです。「ファソラーダ」は、白いんげん豆を野菜と一緒にとろけるくらい２〜３時間煮込んで作る、野菜と豆のうまみたっぷりのスープです。 ボランティアさんによる運動会ポスターその３
|
|
||||||