6月11日（金）の給食
・ごはん ・ふりかけ ・韓国風肉じゃが ・日光ゆばと野菜のごまあえ ・牛乳 姉妹都市を応援しよう！献立です。 八王子と栃木県日光市は、八王子仙人同心が縁で 姉妹都市になっています。 今日は日光の名産品「ゆば」を使ってごま和えを作りました。 6月10日（木）の給食
・ナン ・キーマカレー ・野菜のスープ煮 ・フレンチきゅうり ・牛乳 暑くなってきて、食欲も出にくい季節です。 こんな日は、「カレー」で元気もりもり！ 今日は「ナン」とキーマカレーです。 いつもより、少しだけカレーをきかせています。 しっかり食べて午後も元気にすごせますように。 6月9日（水）の給食
・ごはん ・鮭の塩焼き ・呉汁 ・梅おかかキャベツ ・牛乳 「うめぼし」は日本で食べられている伝統的な漬物です。 今日はキャベツを使って「梅おかかキャベツ」を作りました。 酸っぱい刺激で食欲も増します。 ６月になりました
６月にちなんだ掲示が貼られています。 季節を感じるものや言葉を大切にしたいと思っています。 ６月に予定されていた吃音のあるお子さんとご家族の方のグループ活動は、 緊急事態宣言継続中ということで残念ながら中止となりました。 ２学期にも予定されているので、開催できればと考えています。 ことばの相談は受け付けています。 今年度もすでに複数の方から相談いただきました。 １ 発音のこと ２ 吃音のこと ３ 言葉の発達のこと について心配のある方は、ご相談ください。 早めの支援が大切です。 在籍校の保健室の先生に申込書をいただき、提出してください。 その前に、ことばの教室にお電話いただいても大丈夫です。 （０４２−６５１−９２２７） お子さんが楽しく学校生活を送れるよう、一緒に取り組んでまいります。 6月8日（火）の給食
・ピカジーニョ ・シュラスコ ・ビナグレッジサラダ ・くだもの ・牛乳 「学ぼう！食べよう！世界の料理」 今月は「ブラジル」の料理です。 「ビナグレッジサラダ」は、細かく切ったトマトや たまねぎを入れた「ビネガーソース」を野菜にかけて 食べるサラダです。 給食では、細く切ったワンタンの皮を油で揚げて トッピングにしました。パリパリとした食感がおいしいです。 6月7日（月）の給食
・ごはん ・マーボー豆腐 ・ワンタンスープ ・くだもの ・牛乳 給食のワンタンは、肉を包まずに、短冊に切って使います。 スープのうまみを吸い込んで、つるんとした食感もおいしいです。 6月4日（金）の給食
・かみかみごはん ・いかの松かさ焼き ・筑前煮 ・ごまめナッツ ・牛乳 ６月４日〜１０日は「歯と口の健康週間」です。 よく噛んで食べると良いことがいっぱい！ 今日の給食はよく噛んで食べるメニューです。 噛むほどに、おいしさが増してきます。 6月3日（木）の給食
・きんぴらサンド ・チキンのトマト煮込み ・くだもの ・牛乳 ごぼうとにんじんで作ったきんぴらを 自分でパンにはさんで食べます。 パンにはさむので、少し濃い目の味付けです。 6月2日（水）の給食
・ごはん ・あじのネギ塩焼き ・豚汁 ・小松菜とえのきののり和え ・くだもの ・牛乳 「あじ」はタンパク質・ビタミン・カルシウムなど 栄養バランスも良い魚です。 にんにく・ねぎ・しょうが・ゴマ・と一緒に 下味をつけて焼き上げました。 香ばしくておいしくできました。 6月1日（火）の給食
・キャロットライスクリームソース ・ミネストローネ ・ベイクドポテト ・牛乳 クリームソースのホワイトルーは給食室の手作りです。 焦がさないようにじっくりと小麦粉を炒めて作ります。 つきっきりで３０分以上炒めるので、なめらかな クリームソースが出来上がりました。 5月28日（金）の給食
・スタミナ丼 ・くずきりスープ ・ピリカラこんにゃく ・牛乳 こんにゃくを茹でて、ゴマ油で炒め、砂糖・しょう油 一味唐辛子で味付けをした「ピリカラこんにゃく」は 硬くならないように、弱火でじっくりと炒めて 味を含ませているので、噛めば噛むほどうまみを感じます。 5月31日（月）の給食
・ごはん ・松風焼き ・みそ汁 ・キャベツのおかか和え ・牛乳 「松風焼き」は、絞り豆腐を鶏ひき肉や野菜と一緒に 味噌などの調味料をよく混ぜ合わせ鉄板にのして 上からゴマをたっぷり載せて焼きます。 具だくさんで、ヘルシーな一品です。 5月27日（木）の給食
・マッシュサンド ・チキンビーンズ ・くだもの ・牛乳 「しっかり食べよう！野菜３５０」献立です。 今日の給食を残さず食べると、約１７５ｇの 野菜が取れます。一日分の半分を食べたことになりますね。 給食は野菜がたっぷり！残さずに食べましょう。 5月26日（水）の給食
・わかめごはん ・ししゃもの磯辺焼き ・肉じゃが ・ゆでそら豆 ・牛乳 今日の「そら豆」は１年生が剥いてくれたそら豆を 使っています。さやに入ったそら豆を見るのが初めての 子が多く、かわいい手で一生懸命剥いてくれました。 5月25日（火）の給食
・ごはん ・カツオの竜田揚げ ・けんちん汁 ・きゅうりの南蛮漬け ・牛乳 今が旬の「かつお」は、脂肪分が少なくあっさりしています。 今日は、しょうがや酒・醤油などで下味をつけて竜田揚げに しました。旬の味を楽しんでください。 5月24日（月）の給食
・ごはん ・マーボー豆腐 ・わかめとえのきのスープ ・ごまめナッツ ・牛乳 「ごまめナッツ」はいりことアーモンド・ごまを オーブンでじっくりと焼き、しょうゆと砂糖を使った蜜に絡め グラニュー糖をまぶして作ります。 カリカリとして、カルシウムもばっちりです。 5月21日（金）の給食
・セサミパン ・ムサカ ・ファソラーダ ・ポリティキ ・牛乳 「学ぼう！食べよう！世界の料理」 今月は「ギリシャ」の料理です。 「ファソラーダ」は白いんげん豆と野菜を一緒に、 とろけるくらい２〜３時間煮込ん作る、 野菜と豆のうまみたっぷりのスープです。 5月18日（火）の給食
・五穀ごはん ・とりにくのから揚げ ・のっぺい汁 ・ほうれん草の酢みそ和え ・くだもの ・牛乳 「五穀ごはん」は、麦やきびなど白米だけではとれない いろいろな栄養が含まれています。 5月20日（木）の給食
・かてめし ・白身魚の桑都焼き ・絹のお吸い物 ・梅おかかキャベツ ・牛乳 「桑の都八王子」にちなんだ「桑都御膳」です 「かて」は「まぜる」という意味です。 「桑都焼き」は、マヨネーズに桑の葉パウダーを混ぜたソースを 魚にかけて焼きました。 5月19日（水）の給食
・ツナとレタスのチャーハン ・ワンタンスープ ・黒糖ナッツ ・牛乳 「黒糖ナッツ」の「ナッツ」は「アーモンド」を使いました。 オーブンでじっくりと炒り、黒糖で作った黒蜜を絡めます。 カリカリとした食感で、噛むほどに黒糖の香ばしい甘さを 感じます。 |