横一小5年姫木平ライブ66

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校長先生から、「お帰りなさい。全校で、支えましたよ。」と、お話をいただきました。

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閉校式の始まりです。疲れていても、最後まで頑張ってます。

横一小5年姫木平ライブ64

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横一小に到着しました。

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1号車では、二日間を振り返っての一言をマイクを回して全員が、発表しています。

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大月を過ぎました。順調なので、予定より早く横一小に着けそうです。

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長門牧場を出発しました。横一小に向かいます。

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思い思いに、アイスクリームを食べてます。

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3組のクラス写真です。

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2組のクラス写真です。

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牧場の風景をバックに、1組からクラス写真です。

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芝田先生の「ごちそうさま、」で、昼食が終わりました。

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絶景を楽しみながら、食べることもできます。

横一小5年姫木平ライブ55

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みんなで食べる最後の食事は、コロッケ定食です。

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次に、アメリカ式のバターの試食です。好みで、ほんの少し塩を落とします。

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いよいよ、試食です。まず、ヨーロッパ式のバターです。

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パッケージを比べながら、美味しい牛乳の選び方も教わりました。

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バターと分離した牛乳を味見しました。甘くて美味しいそうです。

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そろそろ出来上がってきました。牛が飲む水が美味しくないと、美味しい牛乳は、できないそうです。

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バター作りはひたすら振りまくります。。

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バター作り体験学習の前に、バター不足はホルスタイン不足、ホルスタイン不足は、酪農家不足、だとお話を伺いました。毎年多くの酪農農家が、廃業するそうです。
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