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みんなで食べる最後の食事は、コロッケ定食です。

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次に、アメリカ式のバターの試食です。好みで、ほんの少し塩を落とします。

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いよいよ、試食です。まず、ヨーロッパ式のバターです。

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パッケージを比べながら、美味しい牛乳の選び方も教わりました。

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バターと分離した牛乳を味見しました。甘くて美味しいそうです。

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そろそろ出来上がってきました。牛が飲む水が美味しくないと、美味しい牛乳は、できないそうです。

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バター作りはひたすら振りまくります。。

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バター作り体験学習の前に、バター不足はホルスタイン不足、ホルスタイン不足は、酪農家不足、だとお話を伺いました。毎年多くの酪農農家が、廃業するそうです。

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長門牧場に着きました。今度は、バター作り体験学習をします。

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そろそろ、全員の体験学習が、終了します。

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記念写真の後は、展示コーナーを見学します。

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完成したグループから、記念写真です。

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コースターも完成に近づいています。時間が近づいているので、真剣です。

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そろそろ仕上げです。お互いの作品を比べ合いたくなります。

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黒曜石のペンダントの仕上げは、滑らかに磨ぐところが難しいそうです。

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縄文コースターも、着々と出来上がっていきます。

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牛角のペンダント作りも、力が必要だそうです。

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勾玉のペンダント作りです。

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体験が始まりました。黒曜石のキーホルダーです。

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勾玉作りの体験説明動画に、集中して見入っていました。
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