ご飯とみそ汁(5年 家庭科)22

2月7日(木)
 いろいろなだし汁で作ったみそ汁の味や香りなどを自分の舌で、子どもたちは確かめていました。
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ご飯とみそ汁(5年 家庭科)21

2月7日(木)
 学生さんから鰹節削り器の使い方を教えてもらって、子どもたちは、鰹節を削りました。そして、削り立ての鰹節でだし汁を作りました。
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ご飯とみそ汁(5年 家庭科)20

2月7日(木)
 3つ目の学級でも、学生さんや学校サポーターの方がお手伝いしていただきました。
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ご飯とみそ汁(5年 家庭科)19

2月7日(木)
 作った“だし汁”にみそを混ぜ、みそ汁を、子どもたちは作りました。そして、飲み比べして、だしの大切さについて勉強していました。
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ご飯とみそ汁(5年 家庭科)18

2月7日(木)
 削った鰹節を使って、子どもたちは、だし汁を作りました。
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ご飯とみそ汁(5年 家庭科)17

2月7日(木)
 鰹節を鰹節削り器で削る方法を教えてもらい、子どもたちも実際に遣ってみました。
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ご飯とみそ汁(5年 家庭科)16

2月7日(木)
 だし汁づくりでは、まず、にぼしを使っただし汁づくりをしました。
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ご飯とみそ汁(5年 家庭科)15

2月7日(木)
 実習になり、子どもたちは、班ごとに道具の準備をしました。
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ご飯とみそ汁(5年 家庭科)14

2月7日(木)
 実習のはじめは、子どもたちが教科書やワークシートで、実習の流れを勉強しました。
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ご飯とみそ汁(5年 家庭科)13

2月7日(木)
 二つ目の学級でも、授業のはじめに子どもたちに紹介されていました。
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ご飯とみそ汁(5年 家庭科)12

2月7日(木)
 学生やサポーターの方には、実習で必要な道具や準備をしていただきました。
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ご飯とみそ汁(5年 家庭科)11

2月7日(木)
 この日、5年生のほかのクラスでの『ご飯とみそ汁』の学習が行われました。そして、この日も、東京家政学院大学の学生さんが手伝いに来てくれました。また、日頃お世話いただいている学校サポーターの方にもお世話いただきました。
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ご飯とみそ汁(5年 家庭科)10

2月4日(月)
 授業が終わったあとには、お手伝いいただいた小口先生や学生さんと、授業の振り返りをしていました。
 東京家政学院大学と本校の小大連携は、子どもたちの充実した体験活動を作り出すだけではなく、教員のよき研修にもなっています。
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ご飯とみそ汁(5年 家庭科)9

2月4日(月)
 煮干しのだしのみそ汁、鰹節のだしのみそ汁、そして、だしのないみそ汁と、子どもたちは、飲み比べをして、だしの大切さを体験しました。
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ご飯とみそ汁(5年 家庭科)8

2月4日(月)
 鰹節や煮干しで出しを取ってだし汁にみそを足して、みそ汁を子どもたちは作りました。
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ご飯とみそ汁(5年 家庭科)7

2月4日(月)
 子どもたちは、小口先生や学生さんたちに手伝ってもらって、鰹節削り器で鰹節を削りました。生まれて初めて体験する子がほとんどでした。
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ご飯とみそ汁(5年 家庭科)6

2月4日(月)
 ワークシートでの学習を済ませた子どもたちは、実習ができるように道具の準備などを、班ごとに行いました。
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ご飯とみそ汁(5年 家庭科)5

2月4日(月)
 5年生の子どもたちは、身支度を済ますと、ワークシートをもとに、この日の学習の流れを勉強しました。
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ご飯とみそ汁(5年 家庭科)4

2月4日(月)
 この日の5年生の授業には、お忙しい中、東京家政学院大学教授 小口悦子先生が来校されて、3名の学生さんと一緒に、子どもたちの指導をサポートしていただきました。
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ご飯とみそ汁(5年 家庭科)3

2月4日(月)
 この『ご飯とみそ汁』の単元では、“だし”の大切さを子どもたちに体験してもらいます。そこで、今年も、鰹節を鰹節削り器で実際に削る体験を子どもたちは行います。鰹節削り器は、東京家政学院大学から、今年もお借りすることができました。
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