スーパーマーケットでの食育学習4

1月15日(火)
 お隣の椚田小学校の横の道路を通って、子どもたちは、会場のスーパーアルプスはざま店に到着しました。
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スーパーマーケットでの食育学習3

1月15日(火)
 お地蔵様のある坂道を上ると、横一小の校舎などがよく見えました。
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スーパーマーケットでの食育学習2

1月15日(火)
 3年生の子どもたちは、スーパーマーケットまでの移動では、街の方々に迷惑をかけないように気を付けながら歩いて行っていました。
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スーパーマーケットでの食育学習1

1月15日(火)
 3年生の子どもたちは、クラスごとにスーパーマーケットに伺って、食育の学習を行いました。この日は、3年生の一つのクラスとすみれ学級の子どもたちが出かけました。
 最初に、子どもたちは中庭に集合して、担任の先生から、学習のめあてや注意することのお話がありました。
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18日の給食

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献立名

 味噌煮込みうどん
 昆布入りぶどう豆
 油揚げの春巻き
 くだもの(スイートスプリング) 
 牛乳
 
です。

 本日は、油揚げの春巻きを作りました。肉と野菜、春雨を炒め、油揚げにくるみ、焼きました。表面には、しょうゆをつけて、焦げ目をつけるようにしています。
2枚目の写真は、春巻きを鉄板に並べた様子です。
3枚目の写真は、煮込み終わったうどんです。

どんど焼き8

1月12日(土)
 どんど焼きの準備で頑張った横一の先生も、熾火の熱さに負けずに、団子を焼いていました。
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どんど焼き7

1月12日(土)
 参加された子どもたちも、お家や地域の方も、広げられた熾火に、梅の枝先に付けられた団子をかざしで、焼いていました。
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どんど焼き6

1月12日(土)
 燃え広がった炎は、やぐらを赤々と包み、そして、やぐらの上に付けられただるまも、炎の中に引き込んでいました。
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どんど焼き5

1月12日(土)
 やぐらの火は、多くの参加者に見守られて、燃え上がりました。
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どんど焼き4

1月12日(土)
 点火された火は、やぐらの中にあるカヤに広がり、やぐらから煙が立ち上がりました。
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どんど焼き3

1月12日(土)
 いのしし生まれの6年生の子どもたちによる点火が行われました。
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どんど焼き2

1月12日(土)
 横一親子クラブの代表で、学校運営協議会の副会長の黒沢さんから、お話がありました。
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どんど焼き1

1月12日(土)
 『どんど焼き』の開始時刻になると、横一小の子どもたちやお家の方々、そして、地域の方々が、校庭に集まり出しました。手にしたお正月飾りや習字の半紙などをやぐらに取り付けていました。
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17日の給食

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献立名

 きびごはん
 八王子てんぐの勝負めし!肉団子とん汁
 もやしのからし和え
 わかめのにんにく炒め
 牛乳

です。

 今日の給食は、「八王子子ども屋台選手権」にちなんだスープを作りました。八王子子ども屋台選手権は、昨年10月21日に開催されました。八王子の子ども達が、八王子産の食材を使ったオリジナルアイデアメニューを考え、必要な材料を仕入れて、調理し、販売します。
 最優秀賞は、宮上小学校の「手作りもちもち皮の4色餃子」。優秀賞は、みなみ野小学校の、「わんぱく餃子」。第3位は、第三小学校「夕やけ小焼き」に決定しました。
 給食では、八王子教育委員会教育長賞を受賞した、第七小学校・第三小学校のチーム「フジフォレストフレンズ」の「八王子てんぐの勝負めし!肉団子とん汁」を食べます。
 肉団子とん汁には、鶏肉と豚肉の挽肉2種類の肉団子がたくさん入っています。肉のうまみが汁にたくさん出ているので、コクがあります。そして、野菜や生揚げも入った具だくさんんの汁になります。寒い日に体を温めるにはぴったりです。
 2枚目の写真では、汁に肉団子を入れています。

どんど焼きの後片付け5

1月12日(土)
 消火でたくさんの水を含んだ熾火の灰は、校庭に残らないようにと、横一親子クラブの皆さんが、段ボールの箱に集めてきれいに片付けていただいていました。
 たくさんの準備、そして、きちんとした後片付け。横一親子クラブをはじめどんど焼きに関わられた地域の皆様ありがとうございました。
「来年は、私が6年生で、点火できるから、来年もかならず遣ってほしい。」
 5年生のある女の子が、楽しみにしている様子をいっぱいに、話していました。
 来年の第13回目も、よろしくお願いします。
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どんど焼きの後片付け4

1月12日(土)
 消防団の皆さんは、熾火の消火だけではなく、片付けのお手伝いもしていただきました。
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どんど焼きの後片付け3

1月12日(土)
 消防団のポンプ車から、熾火に向かって放水をしていただきました。火種が残らないようにとしっかりと水をかけていました。
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どんど焼きの後片付け2

1月12日(土)
 熾火の後片付けには、地域の消防団の方々に、大変お世話になっていました。
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どんど焼きの後片付け1

1月12日(土)
 参加された方々がお団子を焼き終えた熾火では、片付けが進められていました。始めに、真ん中の支柱を支えた鉄くいを外します。
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16日の給食

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献立名

 カレーピラフ
 ペンネアラビアータ
 キャベツとベーコンのスープ
 牛乳

です。

 本日は、カレーピラフを作りました。カレー粉と米を一緒に炊き込み、具と一緒に混ぜ込みます。2枚目の写真は、回転釜で混ぜ、バットに配缶している様子です。 
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