１０月３日（水）
　椚田中ブロックの小中一貫教育の日の２学期の取り組みは、各校が持ち回りで授業公開をして、子どもたちの様子を見ていただきます。今年の２学期は、横一小が会場校となりました。
　３校の先生方は、全学級が公開されていましたので、指導案を片手に、いろいろな授業を参観されていました。

１０月３日（水）
　本校の近隣の３つの小中学校の先生方が、来校されました。この日は、年間に３回行われる『小中一貫教育の日』の取り組みとして、本校を会場に、椚田中学校、椚田小学校、緑が丘小学校と本校が、小学校と中学校の滑らかで効果的な接続・連携をめざして研修会を行います。

献立名

　麦ごはん
　いかのねぎ塩焼き
　いりどり
　小松菜と揚げの煮びたし
　牛乳

です。

　本日は、いかのねぎ塩焼きを作りました。いかは、たんぱく質が豊富な食材です。焼いても固くならないよう、表裏両面に細かい切れ目を入れてあるいかを使っています。

献立名
　
　ごはん
　焼きししゃも
　とりじゃが
　もやしのナムル
　くだもの（塩みかん）
　牛乳

です。

　本日のくだものは。「塩みかん」です。塩みかんとは、虫よけのために塩、唐がらし、酢、にんにくなどを散布し、栽培しているみかんです。見た目は青いですが、とても甘いみかんです。

日野オートプラザで班ごとに調べ学習をしました。
この見学が終わったら、横一小に帰ります。

展示室の次に図書室の見学をしました。

東京家政学院大学の学食で日替わり定食を食べた後、
展示室を見学しました。

外に出て甘い香りの葉っぱ（かつら）の匂いを嗅いだり、きれいな葉っぱを探したりして楽しんでいます。

雨の心配があるため、大戸緑地は中止になりました。
東京家政学院大学に来て、パークレンジャーさんに自然のことを教わっています。

雨の心配な曇り空ですが、朝の会は外でできました。
晴れの内容で一日過ごすか、雨の内容にするかは、
これから決定します。

ぐっすり眠って二日目の朝になりました。
朝の支度の後のお散歩中です。

お土産を選び、買い物をする姿は、真剣そのものでした。

おおるりの家に着きました。買い物学習でお土産を買っています。

やまなみセンターの展示コーナーでは、熱心に見学できました。

１０月４日（木）５日（金）、すみれ学級宿泊学習です。オギノバンの見学の後、宮ケ瀬湖畔園地のやまなみセンターで見学しています。

献立名

　あんかけ焼きそば
　わかめスープ
　ごまめビーンズ
　牛乳

です。

　本日は、あんかけ焼きそばを作りました。たっぷりの野菜とお肉、うずらの卵が入っています。蒸かした中華めんにかけていただきます。

献立名

　秋のかやくごはん
　竹輪のマヨネーズ焼き
　芋の子汁
　くだもの（塩みかん）
　牛乳

です。

　今日のごはんは、「秋のかやくごはん」です。かやくごはんの「かやく」とは、漢字で「加える」「薬」と書き、「かやく」と読みます。「かやく」とは、うどんやラーメンに入れる具材のことを言います。今日の給食は、色々な秋の具材が入ったごはん、という意味です。秋が旬のきのこやお肉、ひじきなどが入っています。

献立名

　かてめし
　夕焼小焼け焼き
　桑の葉汁
　おかか和え
　牛乳

です。

　１０月１日は、「八王子市」が出来た日です。そこで、八王子市に所縁のある、料理を給食で作りました。それでは、メニューの紹介をします。
「かてめし」の、「かて」は、「まぜる」という意味です。昔、お米はとても大切な食べ物で、たくさん食べることはできませんでした。そこで、野菜などをごはんとまぜて、量を増やしたのが始まりです。
「魚の夕焼小焼焼き」は、童謡の「夕焼小焼」のモデルの市が八王子市というところからこの名前が付きました。八王子市上恩方町出身の中村雨紅先生が書かれた詩です。夕焼チャイムの曲として、毎日ながれています。
　桑の葉団子汁は、昔「桑の都」と呼ばれ、絹織物産業 ・養蚕業（蚕を育てて繭を取ること）がとても盛んでした。今も全国有数のネクタイの生地の産地として、発展を続けています。

献立名

　しょうがごはん
　野菜のうま煮
　さばのごまみそ焼き
　塩きゅうり
　牛乳

です。

　今日は、しょうがごはんを作りました。しょうがは、体を芯から温める力を持っています。風邪のひき初めなどに食べると良いと言われている食べ物です。針千に切ったしょうがと、調味料、油揚げと一緒に炊き込みました。

献立名

　パン
　なすと豆腐のグラタン
　ジュリエンヌスープ
　くだもの（巨峰）
　牛乳

です。

　本日のグラタンは、「なすと豆腐のグラタン」です。ケチャップ味のグラタンに、なすと豆腐が入っています。お豆腐は、一度ゆでてからグラタンに入れることで、余計な水分が出ないようにしています。