3月11日（金）
主食：鮭ごはん 主菜：笹かまぼこの南部揚げ 副菜：菜の花の煮びたし 汁物：ひっつみ 飲み物：牛乳 ★今日は東日本大震災から５年目ということで 復興応援献立です。 福島県の郷土料理「鮭ごはん」 宮城県の郷土料理「笹かまぼこの南部揚げ」 岩手県の郷土料理「ひっつみ」を作りました。 〜食材の産地紹介〜 紅鮭（アメリカ・ロシア）、卵（千葉）、ごぼう（青森） 大根（千葉）、もやし（千葉）、菜の花（千葉） 人参（八王子）、きゃべつ（八王子）、生しいたけ（瑞穂町） しらたき（群馬）、鶏肉（岩手）、米（新潟） 3月10日（木）
主食・主菜：野菜のあんかけ丼 副菜：茎わかめの生姜炒め 果物：あまおう 飲み物：牛乳 今日はとってもおいしい苺「あまおう」が 届きました。 3月9日（水）
主食：かやくごはん 主菜：焼きししゃも 副菜：わかめサラダ 汁物：もやしみそスープ 果物：せとか 飲み物：牛乳 ★今日は中学生が考えた「栄養バランス献立」です。 わかめサラダには大豆を加えて栄養価アップ！ 〜食材の産地紹介〜 人参（八王子）、ごぼう（青森）、もやし（千葉） たまねぎ（北海道）、生わかめ（岩手）、糸こんにゃく（群馬） 大根（千葉）、きゃべつ（八王子）、ししゃも（ノルウェー） せとか（佐賀） 3月8日（火）
主食：豆ひじきごはん 主菜：とんかつ 汁物：みそしる 果物：はるか ★今日は「あしたばの味噌汁」を予定していましたが 「ほうれん草の味噌汁」へ変更になりました。 ご飯には栄養価をあげるために大豆を混ぜました。 〜食材の産地紹介〜 生しいたけ（東京瑞穂町）、人参（八王子）、じゃがいも（八王子） ほうれん草（八王子）、えのき茸（長野）、大根（千葉） 玉ねぎ（北海道）、卵（千葉）、はるか（愛媛） 鶏肉（岩手）、豚肉（埼玉）、お米（新潟） 3月7日（月）
主食：八王子産の白ごはん 主菜：五目豆腐 副菜：大根のナムル 汁物：くずきりスープ 果物：でこぽん 飲み物：牛乳 ★今日は、千人町の鈴木さんが作った 八王子産のお米「キヌヒカリ」を 白ごはんをいただきました。 〜食材の産地紹介〜 ちんげん菜（八王子）、人参（八王子）、長ねぎ（八王子） 生姜（八王子）、大根（千葉）、白菜（茨城） 生しいたけ（瑞穂町）、玉ねぎ（北海道）、にんにく（青森） 豚肉（埼玉）、鶏肉（岩手）、えび（インドネシア） いか（国産＆ペルー） 3月4日（金）
主食：八王子産の白ごはん 主菜：肉じゃが 副菜：鶏肉と大豆の炒め物 副菜：手作りふりかけ 果物：伊予柑 飲み物：牛乳 今日は八王子でとれたキヌヒカリという お米を白ごはんでいただきました。 ふりかけには、アーモンド・鰹節粉・白ごまが 入っています。 副菜は東京の檜原村で栽培された「あわび茸」を 鶏肉と大豆と炒めました。 〜食材の産地紹介〜 じゃが芋（鹿児島）、たまねぎ（北海道）、人参（千葉） にんにく（青森）、鶏肉（岩手）、豚肉（埼玉） お米（八王子）、伊予柑（愛媛） 3月3日（木）
主食：手巻きちらし寿司 主菜：鮭の塩焼き 汁物：春のお吸い物 果物：いちご（スカイベリー） 飲み物：牛乳 ★今日はひな祭りをお祝する行事食です★ お吸い物には、桜の形をしたかまぼこと 八丈島のあしたばを使いました。 3月2日(水)
主食：野菜たっぷりラーメン 主菜：とびうおのハンバーグ 副菜：さつまフレンチ 果物：はるか 飲み物：牛乳 ★今日は６年２組さんが考えてくれた 元気応援メニューでテーマは「ベジタブル給食」 野菜中心の献立。 地場食材の活用として東京都八丈島の「とびうお」を取り入れたり 健康のキーワード「まごはやさしい」をバランスよく取り入れて 献立を考えてくれました。 〜食材の産地紹介〜 にんじん（千葉）、長ねぎ（埼玉）、もやし（栃木） きゃべつ（愛知）、にんにく （青森）、生姜（熊本） 卵（青森） 3月1日（火）
主食：ココナッツ入りチキンカレー 主菜：わかさぎのピリ辛揚げ 副菜：はちみつヨーグルト 飲み物：牛乳 ★今日は絵本と給食のコラボ企画の第２回目 スリランカの絵本「きつねのホイティー」に出てきた 料理を献立に取り入れました。 〜食材の産地紹介〜 主食：ココナッツミルク入りチキンカレー 主菜：わかさぎのピリ辛揚げ 副菜：はちみつヨーグルト 飲み物：牛乳 2月29日（月）
主食：麦ごはん 主菜：鮭の塩焼き 副菜：野菜の磯香和え 汁物：味噌汁 飲み物：牛乳 今日は一汁二菜の和食献立でした。 〜食材の産地紹介〜 じゃが芋（長崎）、大根（千葉）、人参（千葉） 長葱（千葉）、ほうれん草（八王子）、もやし（栃木） 果物・はるか（愛媛）、甘塩鮭（チリ）、米（新潟） 2月26日（金）
主食：にんじんごはん 主菜：ちくわの２色揚げ 副菜：根菜汁 果物：いちご 飲み物：牛乳 ★ちくわは、白ごまと青のりの２種類を 混ぜてあげました。 〜食材の産地紹介〜 にんじん（八王子）、長ねぎ（八王子）、卵（八王子） ごぼう（八王子）、人参（八王子）、れんこん（茨城） 里芋（八王子）、大根（八王子）、小松菜（八王子） とちおとめ（栃木） 2月25日（木）
主食：バターロール 主菜：根菜入りミートローフ 副菜：じゃが芋のおかかバター 汁物：野菜の千切りスープ 果物：せとか 飲み物：牛乳 ★今日はにんじん・れんこんを入れた 根菜のミートローフが主菜でした★ 〜食材の産地紹介〜 たまねぎ（北海道）、れんこん（茨城）、卵（八王子） にんじん（八王子）、きゃべつ（八王子） じゃが芋（鹿児島） 2月24日（水）
主食：カレーライス 副菜：揚げワンタン入りサラダ 果物：デコポン 飲み物：牛乳 〜食材の産地紹介〜 にんにく（青森）、生姜（熊本）、たまねぎ（北海道） 人参（八王子）、じゃが芋（鹿児島）、りんご（青森） きゃべつ（八王子）、鶏肉（岩手）、デコポン（愛媛） 2月23日（火）
主食：ごまごはん 主菜：からあげ or 卵焼き 副菜：ブロッコリーとウインナーの炒めもの 汁物：ミートボールスープ 果物：いちご 飲み物：牛乳 ★今日は絵本「わたしのおべんとう」「ぼくのおべんとう」 とのコラボ給食。 絵本に出てきた料理を給食で再現しました。 主菜の「からあげ」と「卵焼き」はリザーブでえらんでいます。 2月22日（月）
主食：そぼろごはん 副菜：大根ときゃべつのからし和え 副菜：のっぺい汁 果物：はるか 飲み物：牛乳 〜食材の産地紹介〜 生姜（熊本）、人参（八王子）、長ねぎ（八王子）、里芋（八王子） 大根（八王子）、きゃべつ（八王子）、はるか（愛媛） 鶏肉（岩手）、米・こしひかり（山形） 2月19日（金）
主食：大豆入りごもくごはん 主菜：ぶりの照り焼き 副菜：きゃべつと昆布の和え物 果物：はるか 飲み物：牛乳 ★今日は中学生の考えたバランス献立でした★ 城山中学校３年の中重響さんが考えてくれた メニューです。 2月18日（木）
主食：ごはん 主菜：豆腐のうま煮 副菜：手作りふりかけ 副菜：昆布と大豆の煮もの 飲み物：牛乳 ★今日は給食主任である温井先生からの 元気応援メニューの日。 「昆布と大豆の煮もの」が温井先生からの応援メニュー。 今日は、枝豆に近い豆を昆布と一緒に煮ました。 〜食材の産地紹介〜 豚肉（青森）、にんにく（青森）、生姜（熊本） 玉ねぎ（北海道）、ちんげん菜（茨城）、人参（八王子） 白菜（八王子）、しいたけ（八王子） 2月17日（水）
主食：あしたばパン 主菜：白いんげん豆のクリーム煮 副菜：ボイル野菜のチキンソース 果物：甘平（かんぺい） 飲み物：牛乳 ★今日は八丈島でとれた「あしたば」を 練りこんだパンです。 〜食材の産地紹介〜 じゃが芋（鹿児島）、人参（八王子）、ブロッコリー（愛知） たまねぎ（北海道）、白菜（八王子）、きゃべつ（八王子） もやし（栃木）、甘平（愛媛）、ベーコン（埼玉） マッシュルーム（岡山）、鶏肉（岩手）、牛乳（長野） 2月16日（火）
主食：五目うどん 主菜：海鮮焼売 副菜：青のりベイクドポテト 飲み物：牛乳 〜食材の産地紹介〜 人参（八王子）、長ねぎ（八王子）、たまねぎ（北海道） ほうれん草（八王子）、生姜（熊本 ）、しいたけ（東京） たら（アメリカ）、えび（ミャンマー）、鶏肉（岩手） 2月15日（月）
主食：ごはん 主菜：鯖の味噌煮 副菜：筑前煮 副菜：かぶの浅漬け 飲み物：牛乳 ※今日は結び昆布入りの「筑前煮」でした。 |
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