【献立】ライトフランスパン　金時豆のシチュー　パリパリ根菜サラダ　牛乳
　　　　果物（巨峰）

　　　「金時豆のシチュー」は、金時豆を使ったトマト味のシチューです。
　　「パリパリ根菜サラダ」は、れんこんやごぼうを薄くスライスし、素揚げ
　　します。キャベツ・大根・にんじん・ホールコーンは、時間差でボイル
　　します。カップにボイル野菜をよそい、れんこんやごぼうのチップを
　　トッピングし、ドレッシングをかけていただきます。果物は、「巨峰」
　　です。一人2個ずつ小皿に配ります。