館中の生徒さんたちが、優しく教えてくれました。

サッカーや野球、バスケットボールや陸上など
いろいろな部活の体験ができました。

今日は小中一貫の日。館中の皆さんが、横一小に来て
部活の紹介をしてくれました。

献立名
　パインパン
　鯵のベニエ
　ポテトとベーコンのソテー
　コーンスープ
　牛乳です。
　旬の鯵・トマト・コーンを使う献立を考えました。ベニエはフランス語でフリッタです。鯵を食べやすいように、フリッタには、カレー粉を入れ、バジルの入ったトマトソースをかけました。夏限定のベニエです。

献立名
　ガーリックライス（カレー風味）
　チキンビーンズ
　蕪のサラダ
　果物（メロン）
　牛乳です。
　ガーリックライス・チキンビーンズにスパイスを効かせ、暑くても食べやすく味付けをしました。サラダに使う蕪は八王子の中西さん・きゅうりは町田の田中さんが作ってくださった野菜です。この時期は、地域でとれる野菜の種類が多く、新鮮でおいしいです。横一小でも、積極的に地域の方が作ってくださった野菜を給食に取り入れたいと考えています。