スパゲティミートソース　キャンディポテト　きゅうりの生姜風味　牛乳

久しぶりのスパゲティミートソースです。
ミートソースはたまねぎ６５ｋｇ使って　給食室で朝から煮込んで作ります。
水分がなくなるまで大きな釜で煮るのですが　煮込んでいるとトマトソースが
はねてくるので　仕上がるころには調理員さんの白衣は真っ赤になっています。
おいしく煮えたミートソースは子供たちに大人気で、今日はどのクラスも残さず食べていました。

七草ぞうすい　松風焼き　れんこんのきんぴら　金時豆の甘煮　牛乳

3学期の給食が始まりました。
今年も安全でおいしい給食をつくります。どうぞよろしくお願いいたします。

給食の松風焼きは大きな鉄板にのして100人分に切り分けます。
ごまをたっぷりのせました。

　３学期が始まりました。上の写真は元旦に学区内の某所から撮影したものです。学校の周辺をちょっと歩けば、まだまだ心を癒してくれる場所がたくさんあるーそんな地域で教育活動を行えることを幸せに思います。今年も地域力を生かした学習に取り組んでいきます。どうぞよろしくお願い申し上げます。
　昨日は始業式でした。朝、登校してくる子供たちは手に手に、新学期の持ち物を抱えていました。１３日間の休みを堪能したのか、どの顔も輝いています。「おめでとうございます」「今年もよろしくお願いします」と声をかけてくる子も少なからずいて嬉しく思っていたところ、子供たちが安全ボランティアの方たちにも同じように声をかけているのを目にして新年早々、心が温まりました。始業式の講和でもこのことを伝え、あいさつを頭文字に「あかるいあいさつ、いつでもあいさつ、さきにあいさつ、つづいてあいさつ」のスローガン（昨年の暮れから校内に掲示してあります）を紹介しました。

あけましておめでとうございます。
本年もよろしくお願い致します。

今月の掲示は、毎年恒例の健康おみくじにしました。おみくじをひいて、当てはまる番号を読むと元気に過ごすためのヒントが書いてあります。
スーパー大吉、大大吉、大吉…と、いいくじをたくさん作りました。

　２５日には終業式が行われ、子供たちの冬休みがすでに始まっています。本校では、式に引き続いて生活指導の講話があるのですが、数年前からテーマを決めて職員が寸劇を行い、指導効果を高めようと工夫しています。本校の目玉は「城山レンジャー」というヒーロー？で子供たちを正しく導く正義の味方です。子供たちも楽しみにしてくれているようです。この頃は３人だったレンジャーに加わろうと修行しているレンジャー見習いも登場しています。（写真解説→１枚目は終業式の校歌斉唱。２枚目は城山レンジャーの決めポーズ。３枚目は演技中の様子です。）
　２８日から１月５日までは学校の業務もお休みとなります。今年も城山小学校への御支援、御協力をありがとうございました。皆様、よいお年をお迎えください。

実行委員を中心に２学期末の「お楽しみ会」をしました。
ルパン、お姫さま、アリス、アンパンマン、ランドセルマンの劇があったり、
私事の？クイズがあったり、お手玉でサッカーの技術を披露したり、
それぞれのグループがいっぱい工夫した出し物を考えていました。
今日は楽しい一日になりました。みんな大変よくできました。

　１２月２０日（金）、中休みと昼休みを使って、特設リコーダークラブの発表が行われました。これは２２日に江戸川区で行われるリコーダーコンテストの練習を兼ねています。低学年から高学年までの子供たちの前で一生懸命に演奏しました。２２日は全国大会の予選でもあります。頑張って予選を通過してほしいものです。

今日の休み時間に、リコーダークラブの演奏発表会がありました。今度の日曜日に、コンクールがあり、その曲を演奏してくれました。本番もきっといい演奏をしてくれることでしょう。がんばってください。

パン　タンドリーチキン　きのこスパゲティ　ミネストローネ　果物　牛乳

２学期最後の給食はクリスマス献立です。
パンはかわいいカップに入っています。

３枚目の写真は　事務室前の献立表です。
事務さんたちが飾ってくれました。

班で考えた材料でみそ汁とご飯を作りました。
自分たちの力で一生懸命作ったご飯に大満足！

地域包括支援センターの皆様の協力で、小学生を対象にした認知症サポーター養成講座を開催しました。認知症の方へのかかわり方をロールプレイを通して学びました。相手の立場に立ったかかわり方がよくわかりました。

ししじゅうし　つみれ団子汁　かぼちゃのいとこに　みかん　牛乳

冬至。太陽の高さが1年中でもっとも低くなり、昼がもっとも短く夜が長い日とされています。
冬至にはかぼちゃを食べたり、ゆず湯に入る習慣があります。
かぼちゃの旬は夏ですが、長期保存がきくことから、緑黄色野菜の少ない冬にビタミン類を多く含むかぼちゃを食べ、かぜなどにかからないよう抵抗力をつけようとした先人の知恵です。
今日の給食ではかぼちゃをあずきと煮ました。
初めての献立ですが「とてもおいしい」と子供たちはよく食べていました。

クッパ　じゃがもち　いかだいこん　牛乳

じゃがもちは　じゃがいもを蒸してつぶし、片栗粉、牛乳を混ぜて丸め　オーブンで焼きました。味噌だれをかけていただきます。
もちもちとしてとてもおいしかったようです。

きびごはん　のりの佃煮　とうふのカレー煮　もやしの中華炒め　牛乳

のりの佃煮は給食室手作りです。
のりをちぎって水に浸し、しょうゆ、砂糖、酒で味付けし煮詰めます。
ごはんにぴったりの佃煮です。

鶏ごぼうごはん　わかさぎの南蛮揚げ　豚汁　三色ナムル　牛乳

わかさぎは　体長１０ｃｍほどの　ほっそりとしたすがたが特徴です。
わかさぎには　体をつくるたんぱく質だけでなく、骨や歯をじょうぶにするカルシウムも多くふくまれています。
今日は　油でじっくりと揚げました。骨まで食べられますよ。

２回目の調理実習です。
今回はごはんとみそ汁をつくりました。
だしをにぼしから取ったり、ごはんをなべで炊いたり、ふだんのお手伝いでもあまり経験することのない手順が多かったので、みんな一生懸命なべを見つめて調理していました。

自分でつくったごはんとみそ汁は格別に「おいしかったー！」ようです。

今朝の集会では、保健委員会の発表をしました。委員会の時間にアルコールパッチテストと未成年の飲酒について勉強をしたので、そのまとめをしました。
「アルコールは怖い物だ」というイメージになりすぎてしまいそうだったので、先生からも少し話をしてもらいました。
どの学年もみんなおしゃべりすることなく真剣に聞いていて、発表した保健委員会の子たちは自分の感想をよく話せていました。準備から発表本番まで感心することの多い、保健委員会でした☆

パン　イタリアンオムレツ　ほうれんそうソテー　オニオンスープ　果物（パイン）　牛乳

オムレツには野菜をたくさん使っています。
給食室で　きれいな色に焼き上げました。

ごまごはん　さわらのゆず味噌焼き　変わりきんぴら　味噌汁　牛乳

さわらのゆず味噌焼きは　みそ、ゆずの皮をさわらにつけておき焼きます。
ゆずの風味がとても良いです。

変わりきんぴらは　きんぴらごぼうにスパゲティを加えます。
おいしいので　１年生もおかわりをして食べていました。

カレーライス　南蛮漬け　フルーツ白玉　牛乳

白玉は　白玉粉と同量のとうふで耳たぶくらいの固さにこねて丸めてゆでます。
もちもちとしておいしい白玉です。