3月6日(水) ごはん 四川豆腐 ひじきの煮物 手作りさかなナッツ 牛乳

画像1 画像1
画像2 画像2
【手作りさかなナッツ】は、かえり煮干しという小さい煮干しと、
アーモンドをオーブンで香ばしく焼きます。
さとう・しょうゆ・みりんを煮立てて、炒ったごまと一緒にからめます。
今日は仕上げにグラニュー糖をふりました。

3月5日(火) きなこ揚げパン ミートボールシチュー コールスロー 牛乳

画像1 画像1
画像2 画像2
画像3 画像3
高嶺小リクエストメニューの人気ナンバー2はきなこ揚げパンでした。
今日はどのクラスも大喜びで食べてくれました。
パン箱の底に残ったきなこまで一生懸命集めて食べてくれた
クラスもありました。
今日は6年1組が、最後のランチルーム給食を楽しみました。


3月4日(月) ごはん 鰆の西京焼き 韓国風肉じゃが 切干大根の煮物 牛乳

画像1 画像1
画像2 画像2
【韓国風肉じゃが】は、給食ではすっかりおなじみになりました。
豚ももこま肉と豚バラこま肉を、しょうゆ・酒・さとう・ごま油・白ごま・
ながねぎとにんにくのみじん切りを混ぜて下味をつけておきます。
豚肉を炒めて、たまねぎ・にんじんも炒めます。水を加えて
じゃがいもを入れて煮込みます。
しょうゆ・さとう・みりん・トウバンジャンで調味します。
最後にさっとゆでたいんげんを入れて仕上げます。
こくがあってとてもおいしいので、ぜひお試しください。

3月1日(金) 五目ちらし寿司 あこうだいの塩焼き 春野菜のからしあえ ひなまつり白玉 りんごジュース

画像1 画像1
画像2 画像2
画像3 画像3
ひなまつりは、ちらし寿司やはまぐりの潮汁、ひしもち、甘酒などで
女の子の成長をお祝いするお節句です。
ひしもちの3色は、緑は草の大地を 白は雪の純白を 桃色は桃の花を
あらわしています。
給食では、桃色・白・緑の3色の白玉をつくりました。
桃色はトマトジュースで、緑は抹茶で色をつけました。

お別れスポーツ大会パート2

画像1 画像1
画像2 画像2
体育館では、5,6年生対抗の卓球大会が行われました。
ダブルスで力を合わせて試合をしていましたが、やはり6年生が優勢だったようです。

お別れスポーツ大会パート1

画像1 画像1
画像2 画像2
画像3 画像3
3月1日(金)5,6年生が「お別れスポーツ大会」を行いました。
開会式の後、校庭と体育館にわかれてスポーツしました。
校庭では バスケットボールやドッチボールの試合が行われ、熱戦でした。

交流給食

画像1 画像1
画像2 画像2
3月1日(金)は6年生をかこんで
くすの木班で給食を食べました。
お世話になった6年生に感謝の気持ちをこめて
「カード」を送りました。
6年生との思い出給食となりました。

6年生を送る会パート2

画像1 画像1
画像2 画像2
画像3 画像3
6年生からは歌と合奏のプレゼント。
さすが迫力があり、素敵な6年生でした。
卒業までのあと1ヶ月。
高嶺小での思い出をたくさん作っていきましょう。

6年生を送る会

画像1 画像1
画像2 画像2
画像3 画像3
3月1日(金)1時間目に全校児童による6年生を送る会を行いました。
各学年から6年生にこれまでお世話になった思いを伝え、心が温かくなる会となりました。

2月28日(木) わかめと麦のごはん 豆腐のカレー煮 大豆の揚げ煮 くだもの(はるみ) 牛乳

画像1 画像1
画像2 画像2
【豆腐のカレー煮】は、
豆腐・豚肉・にんじん・たまねぎ・たけのこ・干し椎茸・にんにく・
しょうが・こまつなを入れて、
しょうゆ・酒・カレー粉で味付けしました。
片栗粉をとき入れてとろみをつけました。
カレー味なので子どもたちも喜んで食べてくれています。


2月27日(水) チンジャオロースー丼 わかめスープ えびのチリソース 牛乳

画像1 画像1
画像2 画像2
【えびのチリソース】は、
ボイルしたむきえびとみじん切りにしたながねぎを油で炒め、
ケチャップ・さとう・しょうゆ・とうばんじゃんで味付けします。
やわらかくゆでた青大豆を加えて片栗粉でとろみをつけて
できあがりです。

2月26日(火) カスタードパン 豆乳コーンチャウダー きゅうりのピクルス 牛乳

画像1 画像1
画像2 画像2
【カスタードパン】にはさむカスタードクリームも
給食室の手作りです。
たまごと牛乳・さとう・コーンスターチを火にかけて、
弱火でとろとろになるまで煮詰めます。
香りづけにとかしバターを入れて仕上げました。

2月25日(月) ごまごはん 揚げささ身のレモン煮 たら汁 茎わかめのきんぴら 牛乳

画像1 画像1
画像2 画像2
【揚げささ身のレモン煮】は、初めての献立です。
ささ身に酒と塩をふっておき、片栗粉をまぶして油で揚げます。
しょうゆ・さとう・レモン汁を煮立てて
揚げたてのささ身にからめます。
子どもたちにもとても好評でした。

わかくさチームの表彰2

画像1 画像1
画像2 画像2
八王子市の大会でも大活躍したので表彰状が校長先生からわたされました。
試合にでた子ども達に、大きな拍手がわき起こりました。
練習の大切さ、最後まであきらめない粘り強さを
これからも忘れずにがんばっていきましょう。

わかくさチーム表彰!

画像1 画像1
画像2 画像2
バスケットのわかくさチームが
八王子市の大会で新人戦男女ともに優勝しました。
おめでとうございます。
全校児童朝会で表彰しました。

くすの木タイム

画像1 画像1
画像2 画像2
もうすぐ卒業する6年生にありがとうの気持ちを伝えるために
2月21日のくすの木タイムでは 5年生がリーダーになって
準備活動をしました。
6年生には秘密です。
これまで一緒にくすの木班活動をしてきた1〜5年生は
一生懸命3月1日に向けて準備をしていました。

2月22日(金) 五目鶏飯 吹雪汁 手作りさつま揚げ くだもの(たんかん) 牛乳

画像1 画像1
画像2 画像2
【手作りさつま揚げ】は、
たらのすり身と絞り豆腐、ボイルして刻んだむきえび、
にんじん・ごぼう・ひじき・青大豆・しょうがを練り合わせ
酒・さとう・塩でほんのり味付けをして、小判型に丸めて
油で揚げました。
素材の味を生かした、おいしいさつま揚げです。

2月21日(木) ソフトフランスパン 赤魚の香草焼き スチームポテト キャベツとベーコンのスープ くだもの(はるか) 牛乳

画像1 画像1
画像2 画像2
【赤魚の香草焼き】は、にんにくとパセリをみじん切りにして、
パン粉・とかしバター・塩・こしょうを混ぜ合わせたものを
赤魚の切り身にのせてオーブンで焼きました。
バターの風味とパン粉の香ばしさでお魚がとてもおいしく
食べられます。

2月20日(水) キムチクッパ 焼きじゃがもちのくるみソース わかめのにんにく炒め くだもの(とちおとめ) 牛乳

画像1 画像1
画像2 画像2
画像3 画像3
【焼きじゃがもちのくるみソース】のレシピを紹介します。
5個分で、
じゃがいも・・・400g・・・蒸かしてつぶします。
ながいも・・・25g・・・すりおろします。
牛乳・・・50cc
スキムミルク・・・15g
アーモンドクラッシュ・・・25g
片栗粉・・・大さじ4
さとう・・・小さじ1/2
塩・・・小さじ1/3

材料を全部混ぜ合わせて小判型にまとめ、
オーブンで焼きます。

くるみソースは、
しょうゆ・・・小さじ2
さとう・・・大さじ1と1/2
酒・・・小さじ2
みりん・・・小さじ2
白ごま・・・10g
くるみ・・・10g・・・きざみます。
白みそ・・・小さじ1

の調味料を煮立てて作ります。
オーブンで焼くとふんわりおもちのようにふくらんで、
とっても好評でした。


2月19日(火) ごはん ふりかけ 鮭の照り焼き じゃがいものそぼろ煮 くだもの(天草) 牛乳

画像1 画像1
画像2 画像2
今日は19日、食育の日です。
食育の日に、今年度は「よくかんで食べよう」という内容の
「ひみこのはがい〜ぜ」という標語に合わせて教室におたよりを
入れています。

今日は、「が」・・・がんの予防
唾液の中にはがんをおさえてくれるものが含まれています。
食べ物をよくかむと唾液がたくさん出るので
よくかむことで、たっぷりの唾液と食べ物が混ざります。
また、よくかんで食べると脳の血流がよくなり、
意欲や判断力が活発になります。

今日のふりかけは、ちりめんじゃこ・アーモンド・白ごま・
かつおぶし粉をいって、しょうゆと酒で味付けしました。
子どもたちにもおいしいと好評で、白いごはんを食べ終わっても
ふりかけだけでつまんでいる子もいました。


          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31