２月４日（金）
今日は、しょうゆ博士による出前授業がありました。『毎日使っているしょうゆは、どうやって作られているのかな？』『 おいしさのヒミツは、どこにある？』『 しょうゆを熱するとどんな香りがする？』身近な素材から、食べ物は生き物であることや、発酵のしくみなどを楽しく学びました。