「食べて元気!ご飯とみそ汁」大学と連携した食育(5年 家庭科)1

3月2日(金)
 本校では、東京家政学院大学と連携した食育を行っています。今日は5年家庭科の「食べて元気!ご飯とみそ汁」の単元で、出汁とみそ汁の勉強をしました。東京家政学院大学生活デザイン学科教授 小口 悦子先生を講師としてお迎えし、みそ汁の味比べと、鰹節削り器を使った鰹節作りの実習を行いました。
 同大学の2年生3名の学生も実習のお手伝いに来てくれました。
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