今日の献立は、にんじんごはん・赤魚の香味焼き・はっちくんのみそ汁・桑の葉団子のきなこがけ・牛乳です。給食週間最終日のキーワードは、「ち　地産地消」です。八王子市で生産された農産物をいただきながら生産者さんへの感謝の気持ちを育てます。給食週間のキーワード五つを組み合わせると「はちおうじ」になります。

今日の献立は、ごはん・のりの佃煮・夕焼小焼やき・ごまあえ・呉汁・牛乳です。給食週間４日目のキーワードは、「は　育む」です。栄養バランスがよく、行事食や郷土料理をとりれた給食を通して、食文化を知り理解する力と元気な体を育んでほしいです。

今日の献立は、大豆ピラフ・チキンの香草パン粉焼き・オニオンスープ・みかん・牛乳です。給食週間３日目のキーワードは、「う　旨みたっぷり」です。薄味でおいしくするために、たまねぎを甘みが出るまでよく炒めてから煮込みました。

今日の献立は、カレーライス・野菜のピクルス・フルーツヨーグルト・牛乳です。給食週間２日目のキーワードは「お　おいしく手作り」です。カレールーも市販のルーを使わず、小麦粉をバターとサラダ油で炒めてカレー粉を加え、給食室で作ります。今日の地場野菜は、にんじんと大根です。

今日の献立は、八王子ラーメン・うずら卵煮・青のりフライドポテト・豆黒糖・牛乳です。1月24〜30日は、全国学校給食週間です。５日間で八王子の給食のこだわりや魅力を紹介します。１日目今日のキーワードは「じ　地元を大切に」です。ご当地グルメの八王子ラーメンにしました。

今日の献立は、コーンライス・クリームシチュー・はち米っこカップケーキ・牛乳です。今日は、八王子産の米粉を使ったケーキを焼きました。今日の地場野菜は、じゃがいも・にんじん・キャベツです。

今日の献立は、ごはん・豆腐ハンバーグおろしソース・かぶのみそ汁・キャベツのしょうが風味・牛乳です。今が旬のかぶをみそ汁に入れました。新鮮な葉も入れました。今日の地場野菜は、大根・長ねぎ・キャベツ・にんじんです。

今日の献立は、米粉パン・ポテトグラタン・トマトと豆のスープ・りんごジュースです。今日は、米粉を使ったパンを食べます。

今日の献立は、ごはん・八宝菜・わかめスープ・魚ナッツ・牛乳です。今日は、八王子産の白菜を使って八宝菜を作りスープのスープの長ねぎも八王子産です。

今日の献立は、ごはん・ぶりのかぼすあん・いり大根・にわとり汁・牛乳です。今日は、大分県のなごみ献立です。

今日の献立は、とりごぼうごはん・いかのねぎ塩炒め・みそ汁・牛乳です。今日は、冬が旬のごぼうを、鶏肉やにんじん・油揚げと炒めて甘辛く味付けし、ごはんと混ぜました。

今日の献立は、小豆ごはん・鰆の薬味焼き・青菜の炒め物・すまし汁・菊花みかん・牛乳です。１月１５日は、小正月です。小豆がゆを食べて無病息災を祈る習慣があります。給食では、小豆を煮て、ごはんと炊き込んだ小豆ごはんを作りました。

今日の献立は、きなこ揚げパン・野菜と豆のポトフ・わかめサラダ・オレンジ・牛乳です。今日の果物は、愛媛産の紅マドンナという種類のオレンジです。今日の地場野菜は、にんじん・じゃがいも・キャベツです。

今日の献立は、かやくごはん・おでん・白玉小豆・牛乳です。１１日は、鏡開きです。お正月に飾っていた鏡餅を食べて、一年の無病息災を祈ります。給食では、小豆を煮て、白玉粉を豆腐でこねて丸めた団子をゆでて混ぜた白玉小豆を作りました。

今日の献立は、ごはん・焼きししゃも・肉じゃが・彩りあえ・みかん・牛乳です。今日から３学期の給食が始まりました。今学期も安全でおいしい給食をめざしますので、ご協力お願いいたします。